Зефирно-мармеладная экскурсия в пекарне Хлебные традиции

Широко распространено мнение о вреде сладкого,особенно в больших дозах,для развивающегося организма ребенка.Однако,по мнению исследователей из института питания РАМН,существуют десерты,которые рекомендуются для детского рациона.Это-зефир и мармелад!Для их создания требуется небольшое количество максимально натуральных и ценных компонентов.Какие именно,дети смогут узнать на увлекательной экскурсии в пекарню,где опытные кондитеры откроют все тайны изготовления вкуснейшего зефира и мармелада.
Знакомство с современным хлебопекарным комплексом станет началом зефирно-мармеладного путешествия.Дети увидят этапы:замешивание теста в автоматизированных машинах,придание формы ровным и идентичным булочкам,батонам,пирогам,добавление начинок.А в кондитерском цехе школьники изучат технологию создания зефира и мармелада.Они выяснят,что основа для изготовления этих полезных лакомств общая,а вкус и внешний вид совершенно отличаются.
У детей появится возможность создать свой собственный десерт на мастер-классе.Под руководством опытного пекаря они соединят все необходимые компоненты и приготовят свой зефир и мармелад.Приготовленные сладости дети смогут взять домой,чтобы угостить ими своих близких и родных.